Des recettes faciles, mais tellement délicieuses. Le plaisir de partager son amour pour la cuisine.
Ce matin je vais faire les courses avec ma mère, tranquille on remplit la voiture. On rentre dans la voiture, on commence à rouler et là tout à coup une grosse averse de grêle Oo Je suis choquée, de la grêle à cette période de l'année c'est pas possible xD. Fin bon c'est pas cela qui va m'empêcher de faire mes tartelettes aux citrons. Malheureusement elles n'ont pas de meringues par manque de temps =/
Tartelettes carrément citronnées
Ingrédients : pour 40 tartelettes ou une tarte
pour la crème citron
- préchauffez le four à 200°c.
- mélangez les oeufs le sucre ensemble jusqu'à obtention d'un mélange mousseux.
- ajoutez les zestes et le jus des citrons.
- faites fondre le beurre sans le faire cuire et le rajouter au mélange en remuant bien.
- enfin mettre le mélange dans les empreintes où vous avez mis la pâte.
- faites cuire vos tartelettes pendant 20 minutes et 30 si c'est une grande tarte.