Des recettes faciles, mais tellement délicieuses. Le plaisir de partager son amour pour la cuisine.
Un moment de nostalgie m'a englobée et oui j'ai eu envie de faire mes propres nounours en guimauve. Qui n'aime pas ces petites friandises qui se dévorent sans faim ?
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- Utilisez du chocolat noir, au lait ou blanc. Faites fondre le chocolat au bain marie. Il est important de faire fondre votre chocolat sans rien ajouter.
- Formez la coque en chocolat. Déposez à l'aide d'un pinceau le chocolat au fond du moule et sur les bords. Laissez durcir 5 minutes au réfrégirateur.
- Disposez les guimauves dans un récipient avec une cuillère à café d'eau. Faites fondre pendant 30 secondes au micro-onde. Lorsque les guimauves ont doublé de volume, sortez les du micro-onde puis mélangez. Vous aurez une crème onctueuse.
- A l'aide d'une cuillère remplissez à 1/3 le moule avec la crème de guimauve.
- Remplissez à nouveau votre moule avec le chocolat fondu. Mettez le moule au moins 4 heures au réfrigérateur.
Régalez vous !!