Flammekueche pour l'hiver

BRrrr oulala on sent bien le froid rentrer dans nos vêtements, un bon petit plat chaud s'impose ! Ce soir une odeur agréable se diffusait dans toute la maison !

Flammekueche

• 1 pâte à pizza
• 400 g de lardons
• 2 gros oignons
• environ 100 g de gruyère
• 40 cl de crème fraîche ( épaisse ou semi épaisse) moi j'ai mis de l'épaisse.
• 15 cl de vin blanc
•  poivre

- Préchauffez le four à 200°c. Étalez la pâte. enlever la peau des oignons et l'émincer . Faites blanchir vos lardons dans une poêle. Ensuite ajoutez les oignons puis le vin.

- Tartinez la pâte avec la crême fraiche et mettez du poivre. Enfin répartissez la préparation de lardons, et parsemez sur le dessus le fromage.

- Enfournez au four pour 20 minutes.

Conseil : manger un bonne soupe avant et accompagner avec de la salade.

Comments

[Croc-gourmand]

Hiiii j'ai grandis avec ça, et ouiiiii je suis Alsacienne !! Et c'est ici qu'on mange les meilleures Flammekueche ! J'adore en faire des faits maison !! Elles sont encore meilleure !

[unventdegourmandise]

^^ haha j'aimerai trop venir en alsace pour en manger =D §§§

[domi]

Cette tarte fine est extra et me rappelle des souvenirs alsaciens...qui ont flambés depuis

[unventdegourmandise]

=D haha cette tarte flambe en un clin d'oeil =D

[Créa'Délices]

Une pure tuerie, Mmmmmmmmmmm, superbe !


Bisous

[unventdegourmandise]

=D bisous bisous

[Lizzie]

Je suis de retour sur la blogosphère après un petit moment d'absence pour cause d'examens. Je m'en vais donc de ce pas rattraper mon retard :)
MMMhhh tu me donnes trop faim avec ta flammekueche !!! Par le temps qu'il fait en ce moment, c'est parfait !!
Bonne après-midi :)

[unventdegourmandise]

hello contente de ton retour =)  ouii un vrai temps d'hiver xD


bonne soirée à toi =D

[JULIA T]

J,adore cette recette. J'en ai mangé des tonnes lors de mes séjours en Alsace! merci.bises. JULIA

[unventdegourmandise]

J'aimerai trop aller en alsace =D