750 grammes

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

MENU

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Partager

cannellonis en folie

pâte - riz - quinoa - ...

01.04.2012 …

Par unventdegourmandise

En ce dimanche, le soleil était présent mais avec un vent très frais. Un petit plat chaud s'imposait, avec une bonne béchamel miamm un pur régal, bien sûr j'aurai préféré avoir une petite salade bien fraîche. Sinon je suis contente haha plus qu'une semaine et je suis en vacances =hâte hâte !!!!

Cannellonis aux choux romanesco, poulet, tomates et béchamel maison.

Ingrédients : (pour 5)

15 cannellonis
200 g de choux romanesco
75 g d'émincés de poulet grillé (fleury michon )
10 tomates cerises ou 2 grosses tomates
béchamel maison
gruyère

- Mettre les cannellonis dans un plat à gratin.

- Faites cuire le choux romanesco à la vapeur

- Coupez en petits morceaux le poulet, les tomates, et le choux

- Mélangez le tout et garnissez vos cannellonis

- Recouvrez le tout avec votre béchamel.

- Parsemez de gruyère.

- Mettre au four pendant 30 minutes à 180°c

Pour la béchamel :

2 cuillères à soupe de beurre
1 l de lait
4 cuillères à soupe de farine
2 jaunes d'oeuf
noix de muscade
sel, poivre

- Faites fondre à feu doux le beurre ( il ne faut pas qu'il brunisse)

- Mettez à chauffer dans une casserole tout le lait

- Ajoutez d'un coup toute la farine quand le beurre est fondu

- Laissez chauffer tout en remuant énergiquement

- Ajoutez ensuite petit à petit votre lait et remuez

- Vous allez obtenir un mélange épais et onctueux

- Ajoutez les jaunes d'oeuf pour lier votre béchamel

- Enfin ajoutez la noix de muscade, le sel, et le poivre

Publicité

« Article précédent Article suivant »

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost0

Commenter cet article

M

miamslespassions

10/04/2012 15:25

<br /> bien sympa cette recette de cannellonis<br />

A

au-palais-des-douceurs

07/04/2012 13:55

<br /> J'aime beaucoup cette recette...<br /> <br /> <br /> Il y a quelque temps tu m'avais laisser un jolie commentaire qui m'avais fait plaisir...<br /> <br /> <br /> Je t'invite a revenir sur mon blog afin de découvrir mes nouvelles réalisation qui je pense te plairons...<br /> <br /> <br /> A bientot<br />

U

unventdegourmandise

09/04/2012 13:44

<br /> <br /> Oo j'avai perdu ton adresse de blogg je cours voir tes nouvelles recettes gourmandes =D gros bisous à toi =)<br /> <br /> <br /> <br />

D

domi

06/04/2012 20:34

<br /> Surprise, surprise...ils sont trop choux...<br />

U

unventdegourmandise

06/04/2012 21:49

<br /> <br /> ^^ hihi<br /> <br /> <br /> <br />

W

Wattoote

04/04/2012 21:12

<br /> humm ça fait vraiment envie, sympa la garniture !! original !!<br />

U

unventdegourmandise

06/04/2012 21:51

<br /> <br /> =D viiii<br /> <br /> <br /> <br />

A

Anna

03/04/2012 20:49

<br /> ça doit être trop trop bon !<br />

U

unventdegourmandise

06/04/2012 22:10

<br /> <br /> hihi très bon =)<br /> <br /> <br /> <br />