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mlj 19445

1 janvier 2012 7 01 /01 /janvier /2012 09:00

 

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

 

 

 

 

 

Voilà, j'ai participé à un tour en cuisine. Je devais piocher chez http://lacuisinedechristelle.wordpress.com et ptitedidi :  http://tresbontoutca.canalblog.com devait piocher chez moi.

J'ai donc choisi cette recette de cookies qui m'avait l'air très bonne.

 

 

 

 

 

 

 AMERICAN COOKIES

 

 

 

 

 

 

DSC_0812.JPG

 

 

 

 

Pour une vingtaine de cookies

Préparation : 15minutes
Cuisson : 15minutes

Ingrédients :

  • 110 g de beurre demi-sel
  • 200 g de chocolat noir
  • 110 g de cassonade
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 oeuf
  • 1cc d’extrait de vanille
  • 220 g de farine
  • 1/4 de sachet de levure chimique

 

* * * * *

 

 

 

 

 

 

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Faites ramollir le beurre à température ambiante.
  3. A l’aide d’un gros couteau, coupez des morceaux irréguliers de chocolat.
  4. Dans un saladier, mélangez énergiquement le beurre avec les sucres. Puis ajoutez, l’oeuf et l’extrait de vanille.
  5. Ajoutez peu à peu la farine et la levure. Mélangez bien. Puis ajoutez les pépites de chocolat.
  6. Formez des boules, mettre sur une plaque tapissée de papier sulfurisé en veillant à laisser de l’espace entre chaque cookies.
  7. Enfournez environ 15 minutes.
  8. Les laisser refroidir, c’est ainsi qu’ils seront croquants!!
  9. A déguster sans attendre

 

 

 

DSC_0817.JPG

 

 

 

 

 

Conseil : personnellement j'ai une petite préférence pour ma recette de cookies. Moi je met plutôt du chocolat au lait à la place du chocolat noir . Mais ils étaient très bon.

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Published by unventdegourmandise - dans biscuits - cookies -...
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commentaires

stephanie 15/01/2012 23:15


j'aime pas j'adore !

unventdegourmandise 16/01/2012 16:34



^^ on kifff !!



Croc-gourmand 15/01/2012 15:02


Ils sont superbes tes cookies, les miens à chaque fois je les râtes ou ils sont trop dure ... Alors je vais essayer ta recette et résoudre ce malheur !! MERCIII

unventdegourmandise 15/01/2012 15:11



haha ^^ de rien c'est vrai que j'ai mis très longtemps à trouver la recette qui me fallait car à chaque fois c'étais la cata ;-) mais bientôt je vais mettre une autre recette de cookies , je
pense que tu va les adorer ils seront aux chocobons une tuerie ^^



Miss Cuisine 02/01/2012 12:13

Bonjour et merci de ta participation.
Peux-tu rajouter le lien qui manque vers Ptitedidi (http://tresbontoutca.canalblog.com/) qui a pioché une recette sur ton blog s'il te plaît ?
Merci !
Miss Cuisine

Amélie 01/01/2012 21:52

Ils sont beaux comme tout tes cookies ! Très réussis !
Je te souhaite une bonne année et pleins de bonnes choses !
Bisous

unventdegourmandise 01/01/2012 21:55



merci ^^ bonne année et bonne santé à toi aussi =)


BISOUS BISOUS



christelle 01/01/2012 17:29

Très réussis!!!
Bon tour!!!
christelle

unventdegourmandise 01/01/2012 18:05



merci =)