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mlj 19445

2 décembre 2012 7 02 /12 /décembre /2012 17:05

 

 

  Ce week-end le froid s'installe. C'est le moment d'aller faire un petit coucou à mon frère qui est en étude à Lannion. Là en faisant les magasins, je tombe nez à nez avec un petit ustensile de cuisine, et je craque ... Je vous le montrerai très bientôt.

 

Je vous présente aujourd'hui une recette, qui permet d'avoir des muffins bien aérer et moelleux à souhait un régal. A personnaliser à l'infinie.

 

Muffins aériens

 

 

Mes-creations-0687.JPG

 

Mes-creations-0676.JPG

 

 

ingrédients:

 

  • 80g de myrtilles fraiches ou surgelées
  • 100 g de farine
  • 100g de maïzena
  • 90 g de sucre
  • 50 g de beurre fondu
  • 10 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique

 

  1. préchauffez le four à 180°c
  2. versez le beurre , le sucre, les oeufs, et le lait dans un saladier et mélangez le tout.
  3. ajoutez la maizena, la farine, et la levure, et mélangez le tout. Versez les myrtilles dans la préparation et mélangez délicatement.
  4. versez les muffins dans les moules à muffins
  5. mettez au four et faites cuire pendant 25 minutes

 

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Published by unventdegourmandise - dans Gâteau -muffins -...
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commentaires

Némo 21/01/2013 22:22


Etant dans ma période "myrtilles" je retiens ta recette et salive ....

giroflet 20/01/2013 18:41


c'est petite  coeur  son tout  mimie  ..


j'aime  bis  maggy

Chouya 15/01/2013 12:57


Jolis muffins !

giroflet 11/01/2013 08:46


mmmmm  ya  ya  BONNNNNN  ..


BIS  


MAGGY

Les Délices De Marina 10/01/2013 09:40


Parfait pour le dessert .... Très, mais alors très tentant ces petits muffins !
Pleins de bisous