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mlj 19445

20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 00:00

Non non c'est  une blague je ne suis pas la reine des quiches ^^ mais une simple amoureuse des quiches et des tartes. Samedi dernier j'ai été au marché et j'ai pris des poireaux,  au début j'étais partie pour une pour une soupe et au final benn j'ai eu une grosse envie de quiche. Moi j'ai fait des  minis quiches.

 

Quiche aux poireaux

 

Picnik-collage9898.jpg

 

 

Ingrédients : ( 1 grande quiche et 6 minis quiches)

 

  • 1 pâte feuilleté
  • 1 gros poireaux
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème fraîche liquide
  • sel et poivre

 

- Préchauffez le four th 6/7 (200°).


- Etalez la pâte feuilleté dans le plat ou les plats à tarte.

 

- Dans récipient fouettez comme une omelette les oeufs et la crème fraîche, le sel et poivre.


- Lavez bien, coupez votre poireau et les faire revenir dans du beurre. Ajoutez le poireau à la préparation.


- Mettrez la préparation dans les empreintes.

 

- Enfournez et faites cuire 25 minutes

 

 

Bon appétit =D

conseil pratique  pour laver le poireau : coupez le feuilles vertes et coupez le poireau en quatre dans le sens de la hauteur jusqu'à la moitié, il s'écarte pour mieux se laver

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Published by unventdegourmandise - dans tartes - quiches - chaussons salés
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commentaires

sabine 17/03/2012 10:33


tu n'as jamais essayé poireaux-camembert??? une petite tuerie :)


bisous de bon WE

nedjma 22/02/2012 14:59


moi aussi je suis une fan de quiche je n'arétte jammais dans publiée sur mon blog.


biz

unventdegourmandise 24/02/2012 17:50



haha je te comprend c'est tellement bon =D



Manon 21/02/2012 21:46


Encore une fois tu sais comment me ravir, j'adoooore les quiches j'en suis folle et j'suis plutôt très fana de poireaux! Donc encore une fois ta recette me fait drolement saliver!


Au fait elle est superbe ta nouvelle banière!


encore bisous !


Manon

unventdegourmandise 22/02/2012 09:26



^^ haha VIVE LES QUICHES moi je dis =D !!!!


merci beaucoup ^^ oui j'ai décidé de changer l'ancienne =) je voulais rendre un peu plus vivant mon blog =D


bisous bisous manon



Cooknoyume 21/02/2012 10:27


Très chouette recette inventive! J'adore le sucré/salé aussi moi encore plus lorsqu'il s'agit de pommes caramélisées!


Belle journée à toi!  =)

unventdegourmandise 22/02/2012 08:51



^^ =D oO ouii les pommes caramélisé =D miammmmm


très bonne journée à toi ^^



christèle 21/02/2012 08:26


très appétissante ta quiche


hummmmmmmm


bisous

unventdegourmandise 22/02/2012 08:47



=D bisous bisous