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mlj 19445

30 janvier 2012 1 30 /01 /janvier /2012 18:10

La gaufre de notre enfance, la gaufre qui nous réconforte, la gaufre qui nous fait régresser.

 

Qui dit gaufre, dit gourmandise

 

DSC_0832.JPG

 

 

Ingrédients : (8 gaufres)

  • 300 g de farine
  • 10 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 75 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 1/2 litre de lait

 

 

-Mélanger la farine et la levure chimique dans un grand bol. Faites un puits au centre et ajoutez le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.

-Délayez peu à peu avec le lait.

-Laissez reposer la pâte 1 heure.

-Mettez une louche de pâte sur les deux empreintes du gaufrier , laisser cuire, quand la gaufre est un peu dorée elle est prête à être déguster !

 

 

 

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Published by unventdegourmandise - dans crêpes - gauffres - pancakes -...
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commentaires

domi 12/02/2012 19:21


Assez de violence dans ce monde de douceurs, il faut arrêter de distribuer des gaufres à tout va aussi simples soient elles....

unventdegourmandise 12/02/2012 23:29



^^ J'ADORE =D



gourmandelise 03/02/2012 11:04


Un régal cette gaufre moelleuse et dorée!

unventdegourmandise 04/02/2012 15:37



=D ouii elles sont terribles =)



Zouncuisine 01/02/2012 10:49


Oui , je suis sûre qu'il y ai de la gourmandise dans ces gauffres ... ;)


Je découvre votre blog , et le trouve vraiment beau :D


Belle journée à vous

unventdegourmandise 02/02/2012 04:38



^^ merci beaucoup !!!


très bonne journée 



sophie_cdugateau 01/02/2012 07:01


oh miam, elles sont superbes

unventdegourmandise 01/02/2012 07:42



=D haha merci beaucoup sophie =)


 



Caro en Cuisine 31/01/2012 21:09


Olalaah ! Je découvre ce blog, et je le trouve super ! Rempli de bonnes recettes bien appétissantes, et de magnifiques photos, j'adore !


Ces gaufres me donnent vraiment envie ! Allez, c'est bientôt Mardi Gras ! ;)

unventdegourmandise 01/02/2012 07:41



=D merci beaucoup !!!!! je suis contente que mon blog te plaisent !!!


bisous bisous !!!


bonne journée =)