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mlj 19445

7 octobre 2012 7 07 /10 /octobre /2012 18:34

 

 

 

Bonjour à tous, me revoilà et ouiii les études ca prend beaucoup de temps. Mais bon je reviens avec une très bonne nouvelle j'aiiii mon PERMIS haha ouii enfin au bout de la deuxième fois. A moi la liberté ;-) !!!! 

Ce week-end j'ai encore eu une envie de cookies, mais des cookies pas comme les autres des cookies en mode breton . Oui j'ai voulu tester la farine de sarrasin ( de blé noir) dans des cookies. MMMhhh je peux vous dire que j'ai pas été décu. En plus j'ai mis les cranberries de mon amie bloggeuse Manon.

 

 

Mes-creations-0277.JPG

 

 

Mes-creations-0275.JPG

 

 

 

 

Ingrédients( 15 cookies environ) :

  • 150 g de farine
  • 75 g de farine sarrasin
  • 125 g de sucre roux
  • 125 g de beurre 
  • 1 oeuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure 
  • quelques gouttes d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel 
  • éclats de chocolat blanc et cranberries 

 

 

- Mélangez les farines, les sucres, le sel et la levure, dans un saladier. 

 

- Faites fondre le beurre et ajoutez-y l'oeuf battu et l'extrait de vanille, puis incorporez le tout à la préparation. 


- Ajoutez les cranberries le chocolat blanc et bien mélanger. 


- Préchauffez le four à 220° en plaçant la grille du four au plus bas. 


- formez des boules de  la même taille et pensez bien à les espacer les applatir un peu. 


- Mettez au four pendant 9 à 11 minutes.

 

 

 


Mes-creations-0274.JPG

E-BOOK , enfin il est là je suis contente de vous le faire découvrir. Je suis heureuse d'avoir  participé à ce projet avec Amélie de rue du commerce. Vous trouverez pleins de délicieuses recettes. miam

bt.png
couverture recettes d'automne

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Published by unventdegourmandise - dans biscuits - cookies -...
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commentaires

Marie 12/10/2012 15:24


Très gourmands tes cookies ! et félicitations pour ton permis et pour ta participation au e-book !! bisous :)

Caro en Cuisine 12/10/2012 14:15


trop bons ces cookies ! cramberries, chocolat blanc, quelle gourmandise !

Nadji 11/10/2012 18:17


Ces cookies semblent délicieux. je note.


A bientôt.

choupette88 11/10/2012 16:15


c'est l'heure de gouter alors un cookies ou deux feront l'affaire !!


lol


Un petit vote, un seul pour la recette inventée par Papoune...le lien sur est sur mon blog et sa recette s'appelle "tartine fenouil, tomate et émincé de thon". C'est son premier concours alors
merci pour lui !!! bonne am à toi ! bisous

Marie 10/10/2012 22:58


Contente de te retrouver. Bravo pour ton permis.


A tester avec la farine de Sarrazin ! Bizzz