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mlj 19445

25 janvier 2012 3 25 /01 /janvier /2012 00:00

 

Les croques monsieur c'est vraiment pratique quant on est étudiant, simple, économique, et bon. Comme je suis une fan du sucré salé, j' ai réalisé hier soir un bon croque monsieur qui lie à la fois l'acidité, le sucré de la pomme et le fondant, crémeux du chèvre. Je n'ai pas été déçue je me suis régalée !

 

 

 

 

Croque monsieur pomme-chèvre

 

 

 

 

Picnik collage56464

 

 

 

Ingrédients : ( pour  1 croque monsieur)

 

  • 2 tranches de pains de mie
  • 1 pomme ( je préfère les elstars)
  • 1 bûche de chèvre
  • thym
  • 1 petit filet de miel pour les plus gourmand

 

 

 

 

 

- pelez la pomme, faites des quartiers, que vous couperez en lamelles. Mettez les lamelles sur le pain de mie en colonnes afin de remplir tout le pain.


- coupez 4 tranches pas trop fines de chèvre, mettez les sur les 4 coins du croque.

- Enfin mettez du thym sur le chèvre et fermez votre croque.


- mettez ensuite dans l'appareil pour croque ou au four. Moi je préfère le four. Les croques sont prêts quand le croque commence à bien dorer.

 

 

 

 

 

 

Conseil: Avec mon croque j'ai mis de la mâche ! Je suis trop contente car j'ai découvert un nouveau produit : le vinaigre à la mangue mmmhh une tuerie avec de la mâche c'est excellent !

 

 

 

 

 

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commentaires

domi 12/02/2012 19:35


A goûter sans faute, ce mélange me plaît bien...

unventdegourmandise 12/02/2012 23:30



en plus c'est super simple à faire =D



miamslespassions 07/02/2012 18:33


il m'a l'air bien délicieux ce croque merci

unventdegourmandise 10/02/2012 22:43



de rien =D



lesdelicesdethithoad 29/01/2012 20:03


un très joli croque monsieur ça change au moins!

unventdegourmandise 30/01/2012 12:49



=) oui ca change beaucoup =D 



estelle 29/01/2012 12:05


Hihi en effet je vois que tu es accro au chèvre, et je t'avoue que cette recette me tente énormément (surtout avec la petit touche de miel !) ;)


 

unventdegourmandise 30/01/2012 16:33



et oui le chèvre est une vrai addiction pour moi =D haha mmhh le miel fait tout ^^



anneauxfourneaux 29/01/2012 09:28


belle association de saveurs pour ces croque-monsieur !

unventdegourmandise 30/01/2012 12:55



merci =D