Sortez vos pots de nutella, de confiture, de compote, les crêpes nous envahissent !!! Voilà la chandeleur est aujourd'hui il était donc normal que la crêpe soit la reine en ce jour très important pour le monde des gourmands. Je me suis alors fait des petites crêpes à la vanille. Quand on est étudiante comme moi c'est dure d'avoir une recette qui nous convient au niveau quantité. j'ai donc mis la recette que j'ai réalisé pour faire ma pâte à crêpe hier soir.
La crêpe, elle est bonne !
Ingrédients:
Pour 1 personne ( environ 8 minis crêpes )
- 50g de farine
- 1 oeuf
- 2.5 g de beurre
- 60 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 g de sucre
Pour toute la famille
- 200 g de farine
- 50 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 gousse de vanille
- 10 g de beurre
- 250 ml de lait
- 50 ml d'eau
- 1 sachet de sucre vanillé
- Mélangez la farine, le sucre, puis ajoutez les oeufs.
- Faire fondre le beurre, puis ajoutez le à la préparation.
- Enfin délayez le lait peu à peu à la préparation.
- faites les cuire à la poêle, c'est bon vous pouvez vous régaler !!!
Conseil: à manger avec du nutella, de la confiture, du beurre et du sucre,... ou même avec du salé comme du fromage ( du chèvre par exemple ;-D ),...