brioches perdues au sucre pétillant et son coulis de fraise

ce soir seule dans mon studio en mode cocooning, je me suis préparée deux tranches de brioches perdues. Un dessert plein de gourmandises avec le sucre pétillant à la fraise que j'ai reçu de la part de mon partenaire quai sud. Puis j'ai aussi mis un peu de coulis de fraises mmhhh.

Brioches perdues

Ingrédients: ( 2 tranches)

• 2 tranches de brioche
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe de lait
• extrait de vanille liquide
• 1 cuillère à café par brioche de sucre pétillant à la fraise

fouettez avec une fourchette dans une assiette creuse l'oeuf le lait et l'extrait de vanille.

trempez bien chaque tranche de brioche des deux côtés dans la préparation puis faites les cuire des deux côtés dans une poële bien beurrée. 

enfin parsemez le sucre pétillant sur chaque tranche avec un filet de coulis de fraises une pure merveille !!!

bon appétit =D 

bisous bisous <3

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Je vous présente donc aujourd'hui mon nouveau partenaire quai sud qui propose des produits super gourmands et de très bonnes qualités. 

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Quai Sud, mélangeur de saveurs, interprète les tendances gourmandes des cinq continents en puisant son inspiration dans les traditions culinaires du monde et dans l’air du temps. Nos créations gourmandes vous font découvrir des associations gustatives inédites, délicieuses, empreintes d’extravagance exotique.