Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

mlj 19445

18 janvier 2012 3 18 /01 /janvier /2012 17:33

La vie d'étudiante c'est pas si facile que ça finalement il y a des baisses de moral,... Mais j'ai trouvé la solution il faut bien manger =D et oui ce soir je me suis fais des petits crumpets ( spécialité anglaise), un peu comme une grosse crêpe ou un pancake.  Bon ils sont pas aussi jolie que les vrais mais moi je n'ai pas de poêle pour blinis donc j'ai fais sans et ils étaient aussi bon mais pas aussi beaux . J'ai piqué cette recette chez http://lacuisinegourmande.bloguez.com/

 

 

CRUMPET


DSC_0095979.jpg


Un peu croustillant en dessous et super moelleux au dessus. Miam!


DSC_009964.jpg

 

 

Ingrédients : ( environ 5 crumpets)

  • 1 oeuf
  • 120 g de farine
  • 25  g de beurre
  • 25 g de sucre
  • 10 cl de lait
  • 1 sachet de levure

 

 

 -Mettez la farine, le sucre, la levure, dans le saladier.

- Creusez un puits et mettez l'oeuf. 

- Bien remuer à l'aide d'un fouet. versez le beurre fondu.

-Délayez la préparation avec le lait chaud.

- Laissez reposer la pâte au moins 30 minutes

- Préparez les crumpets dans une poêle à blinis de 12 cm de diamètre .

 

 

Ils sont délicieux avec de la confiture ou encore mieu ... du NUTELLA !!!

 ps: C'est super bon même si le gout de la levure est peut être trop présente

Régalez-vous    


Partager cet article

Repost 0
Published by unventdegourmandise - dans crêpes - gauffres - pancakes -...
commenter cet article

commentaires

miamslespassions 12/02/2012 18:26


bien sympa cette recette merci

unventdegourmandise 12/02/2012 23:24



=D



Wattoote 22/01/2012 22:02


les crumpets ça me rapelle mon année de fille au pair !!!

unventdegourmandise 23/01/2012 18:25



=) ahh j'ai toujours rêvé de faire fille au pair ^^



Maiwenn 22/01/2012 17:09


Ils sont superbes, la journée ne peut que bien commencer !!!!

unventdegourmandise 23/01/2012 18:20



ouii le ventre bien remplie et on part pour une bonne journée =)



GoussedeVanille 21/01/2012 15:50


Ils ont l'air merveilleusement bons ces crumpets !

unventdegourmandise 23/01/2012 18:13



=D je suis ravie alors ^^



Miss Bretzel 21/01/2012 10:57


Ils ont l'air tous moelleux! et réconfortant!!

unventdegourmandise 23/01/2012 18:12



surtout très réconfortant =D