cookies aux crêpes dentelles et graines pour un adieu

Voilà c'était mon dernier jour de stage , avec beaucoup de tristesse =/. Mais bon =) je leur aismu donc concocté des petits cookies pour les remercier de ces 6 semaines superbes j'ai appri une multitude de choses  !!!

Ces cookies sont au top pour dévorer devant un bon livre et un thé ! Conseille de théaddict ! ;-)

      Je voulais vous parler justement d'un livre qui est vraiment très bien, c'est un "cadeau du ciel" de Cecelia AHERN. Je vous le conseil ! En plus cet auteur a ausssi  réalisé le juste magnifique splendide film PS: ILOVE YOU . C'est mon film préféré, un film romantique irlandais comme je les aime ! Breff je vous conseil le livre mais aussi le film sortez les mouchoirs ^^.

Ingrédients( 15 cookies environ) :

• 250 g de farine
• 125 g de sucre roux
• 120 g de beurre 
• 1 oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 sachet de levure 
• quelques gouttes d'extrait de vanille
• 1 pincée de sel 
• 4 crêpes dentelles ( gavottes pour moi)
• mélanges de graines ( sésame pavot quinoa, ...)

- Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure, dans un saladier. 

- Faites fondre le beurre et ajoutez-y l'oeuf battu et l'extrait de vanille, puis incorporez le tout à la préparation. 

- Ajoutez les graines et crêpes dentelles et bien mélanger. 

- Préchauffez le four à 220° en plaçant la grille du four au plus bas. 

- formez des boules de  la même taille et pensez bien à les espacer. 

- Mettez au four pendant 9 à 11 minutes.